旬
今年も季節の風物詩が届きました。
スタッフの家で採れたとうもろこし！毎年届けて下さり大切にみんなでいただいています。
採れたてですので生でも甘く、茹でても美味しかったです。
新鮮なとうもろこしをいただくのに一番美味しく感じるのは、そのまま皮をむかずにレンジで5分です。皮がラップの代わりになって栄養分も残るような気がしています。
いつも有難うございます。
ブロッコリー、トマト、キュウリ、とうもろこしはこの季節毎日いただいているような気がします。
どんな食材も最初に食した方に感謝です。
野菜や果物類はまだしも、獣もそうですが海で出会ったタコや蟹などを食せることを導いてくださった先人の勇気や知恵にいつも尊敬してしまいます。
そのお陰で毎日安心してお食事できているということですね。
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