食生活
トレーニングに通い初めて、身体を鍛えるには食生活もとても重要で色々なご指導をいただいて勉強しています。
きちんとお米を食べてバランスの良いお食事をするように言われています。
そのなかに切り干し大根やひじきぬか漬け、お味噌汁といった昔ながらの和食の大切さを指導されます。
ひじきも切り干し大根も同時に得るために一緒に煮てみました(^^)v
昔の人の知恵はすごいです。保存食として色々な工夫をしたのでしょう。保存食の栄養価の高さに気付かされています。
常備食にもなるのでとても良いです。
ひじき切り干し大根の煮物は子供たちのお弁当にも大活躍で重宝しています。
健康な身体は健康な食材からなのでしょうね。
最近作ってなかったポテトサラダと共に。
お料理って大変なように思われがちですが、実は主婦のやりがい生き甲斐そして楽しみなんだと思っています。
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