山法師＆クラブレストラン
ちょうど去年も同じ時に満開になりました。
今が一番綺麗です。
２階フロント入り口よりご覧になって下さい。綺麗です。
今日はテニスクラブのレストランの夏メニューをレストラン 今井チーフと田中サブチーフと小島さん、中島さんと一緒に試作しました。
夏メニューとしてサラダうどんや冷やし中華、冷やしたぬきが加わりますので野菜の千切りの多さと麺を氷とお水で手早く冷やしたり、錦糸卵を作るので手間がかかります。
スタッフも緊張しておりますが楽しく頑張っていきます。
よろしくお願いします。
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