豆苗 ほうれん草よりも栄養価が高いとかで、時々お料理しますが今回初めて、市販の豆苗を使い終わった後、水耕栽培してみました。 毎日少しずつ伸びるのを見るのも癒されました。 やはり最初のよりも柔らかく華奢な感じですのでお料理すると、とても量が少なくなりました。 次回からは薬味程度で利用しようかしらと思っています。 皆様の1年の想いを綴るシティー書き初めが本日までです。 是非ご参加下さい。 « 前の記事 次の記事 » コメント(0)